キャベツ、キュウリ、桜エビの酢の物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツは千切りにし、軽く茹でザルに上げておきます。
- 2 キュウリは3本ピーラーで皮をむいて薄い輪切りにします。
- 3 ボールに固く絞ったキャベツ、キュウリ、桜エビ、調味料を入れ良く混ぜ合わせたら出来上がりです。
- 4 器に盛り付け白ごまを飾ります。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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