キャベツとあげの生姜煮 レシピ・作り方

キャベツとあげの生姜煮
  • 約15分
ねあっっ
ねあっっ
箸休めに良いです。

材料(2人分)

  • キャベツ 1/8個
  • うすあげ 1枚
  • ごま油 大1
  • ★水 80cc
  • ★おろししょうが 大1/2
  • ★醤油 大1
  • ★酒、みりん 各大1/2
  • ★和風だしの素 小1

作り方

  1. 1 キャベツ、うすあげは短冊に切ります。
  2. 2 鍋かフライパンにごま油を敷いて中火で1分程キャベツを炒めます。
  3. 3 うすあげと★を加え5分程煮ると完成です。

きっかけ

箸休めにしょうがを効かせた煮ものを考えました。

  • レシピID:1820025653
  • 公開日:2018/10/30
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カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツとあげの生姜煮
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