エリンギとえのきのきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 えのきは軸を切り落とし 食べ易く切ります。エリンギは横に半分に切り 薄切りにします。
- 2 フライパンを熱し胡麻油をひき エリンギとえのきを炒めます。
- 3 調味料を加え、一味唐辛子を振って完成です。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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