豆腐と小松菜のオリーブ油和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜は根元を切り捨てて半分に切ります。サッと茹でて冷水にとり水気はかたく絞り2~3cmに刻みます。※茹で加減は茎をつまんで確認ください。豆腐は一口大に切ります。
- 2 ボールに★を入れて混ぜ合わせます。
- 3 2に小松菜を入れて調味料をなじませるようにしっかり混ぜます。
- 4 豆腐を加え軽く混ぜると完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜と豆腐の和え物
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