超簡単♬ 大根とイカの煮付け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根は太めのイチョウ切り、ネギは斜め薄切り、イカは食べやすく切ります。生姜は千切りにします。
- 2 鍋にカツオダシ、大根、イカ、ネギ、生姜、調味料を入れて弱火で蓋をしてじっくり煮汁が無くなるまで煮詰めたら完成です。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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