小松菜とあげの塩スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
小松菜は根元を切り捨てて3cm程に刻みます。小松菜の苦味が苦手な方は下茹でしてください。うすあげは短冊に切ります。
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2
鍋に胡麻油を敷いて小松菜を強火で1分程炒めます。
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3
だし汁とうすあげを加え追加で2分程中火で煮て小松菜に火を通します。
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4
塩を加え醤油とコショウで味を調えると完成です。
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