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いりこの粉末入り肉じゃが レシピ・作り方
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☆ハム太郎☆7473
高血圧の夫と離乳食の子供のために作りました
いりこをミルサーで多めに粉末にして味噌汁にいれてもいいですよ
材料(2,3人分)
じゃがいも
3個
たまねぎ
一個
合挽き肉
50g
しらたき
半袋
★いりこ粉末
おおさじ2
★かつおだし
おおさじ1
★さとう
おおさじ2
★醤油
おおさじ2
★みりん
おおさじ1
しめじ
50g
作り方
1
じゃがいもとたまねぎは2cm角にきる
2
1が浸るくらいの水としめじ、挽き肉と★の調味料をいれて煮る
3
全て混ぜて煮たら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なるべく塩分使いたくなかったからいりこの粉末を使いました
公開日:2018/05/31
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