エノキと水菜、ワカメの和風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エノキは石づきを切り捨てて4等分にします。水菜は根元を切り捨てて4cm程に切ります。
-
2
鍋に胡麻油を敷いて1を強火でサッと炒めます。
- 3 だし汁と乾燥ワカメを入れて一煮立ちさせます。
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4
醤油を入れて塩コショウで味を調えると完成です。
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- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
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ジョン・リーバス2024/04/08 19:12
エノキで水菜が良く見えてないけど、全て入ってるし、ゴマ油がイイ仕事してて美味でござったw❤・・❤ご馳走様でした♡
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