ほうれん草とエリンギの中華炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ほうれん草は洗って軸を切り落とし ざく切りにします。エリンギは横に半分に切り 縦に薄切りにします。
- 2 フライパンを熱し胡麻油をひき ニンニクのみじん切りを炒めて 香りが立ってきたら エリンギ、ほうれん草を入れます。
- 3 炒めて 中華味、塩胡椒で味付けしたら完成です。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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