簡単ヘルシー サラダチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏胸肉 二枚
- 料理酒 100ml
- クレージーソルト 適量
作り方
-
1
鶏胸肉の皮を剥いで、耐熱皿にのせ、胸肉の裏表にクレージーソルトを振りかけます。
料理酒を入れ、ふんわりラップをかけます。
-
2
電子レンジで４分、裏返して４分加熱します。
肉の大きさによって、生っぽかったりするので、その時はもう一度裏返して２分追加。 -
3
冷めるまでラップをかけた状態で放置。
この間にも、鶏肉に熱が入っていきます。 -
4
冷めたら完成‼
私は手で裂いてタッパに入れて保存します。
その方が家族も食べやすいようです‼
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- 料理名
- サラダチキン
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電子レンジでの加熱ですが、パサつきなく出来上がります。