豚肉と豆苗の生姜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆苗は、根元を切り取り、半分の長さにカットします。
しめじは、石づきを取りほぐします。 - 2 フライパンに油を熱して、豚こま切れ肉を炒めます。
- 3 色が変わってきたら、しめじと☆を加えて、煮立てます。
-
4
豚肉に火が通ったら、豆苗を加えて、サッと混ぜ合わせます。
塩・コショウをふって味を調えたら完成です。
関連情報
- 料理名
- 豚肉と豆苗の生姜炒め
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