鶏挽き肉とエノキのあっさりハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エノキは石付きを切り捨ててみじん切りに、玉葱もみじん切りにします。
- 2 ボールに鶏ひき肉とエノキ・玉葱、☆を入れ練り合わせます。
-
3
2を小判型に成形します。4個出来ます。
-
4
フライパンに油を敷いて3を焼きます。はじめは中火で、焼き目がついたら弱火にしてじっくり5、6分焼きます。
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5
ポン酢や醤油、七味唐辛子でどうぞ♥
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