ボリューム満点♬焼きうどん★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
- 2 熱しているうちにむね肉は量ってから麺棒で表・裏をたたいてからそぎ切りにして、厚揚げはラップで包んで５００Ｗで約１分温めてから細切りに、椎茸は細切りに、もやしは洗って水切りしておく。
- 3 フライパンが熱したらむね肉、椎茸、もやし、厚揚げの順に火が通る迄、炒める。次にうどん、青のり、料理酒、コンソメ、焼肉のたれ、とんかつソース、ごま油を入れて約７分、よく混ぜて炒める。
- 4 最後にブラックペッパー、一味唐辛子、味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♬
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