あげと白菜のかき玉味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜、うすあげは短冊に切ります。鍋にだし汁と1を入れて中火で2から3分煮て具を柔らかくします。
-
2
煮たったところに溶き卵を回し入れふんわり固めます。
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3
卵が固まったら火を止め、味噌を溶き入れると出来上がりです。味が薄ければ醤油で調節して下さい。
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