えのきハンバーグ★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 えのきは量ってから細切りにしてからボウルに入れる。
- 2 次にひき肉は量ってボウルに入れて、卵は溶いてから、パン粉、ごま、シャンタン、みそ、焼肉のたれ、一味唐辛子、塩・こしょう、味の素を入れてよく混ぜる。
- 3 次に②を６～７等分にして厚さ約１ｃｍのハンバーグを５個作る。フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
- 4 ③が熱したらハンバーグの表を約１０分、焼く。ひっくり返して裏を約８分、焼く。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪
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- ハンバーグ★
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ゆいか02162016/11/23 13:18
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