鶏挽き肉と牛蒡、エノキの玄米炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玄米は洗い半日以上吸水させます。

2. 2

   鶏ひき肉は酒を振って10分程置きます。牛蒡はタワシで白く洗いささがきに、エノキは石づきを切り捨てて4等分にします。

3. 3

   炊飯器に1と2、調味料★を入れていつもの目盛までだし汁を注ぎます。玄米モードで炊きます。

4. 4

   炊き上がったら切り混ぜると出来上がりです。