鶏むね肉とインゲンのつくね レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 インゲンはみじん切りにします。
- 2 鶏肉の皮をはぎ、フードプロセッサーに鶏肉、調味料★を入れ1分程撹拌させます。
- 3 ボールに1と2を入れて混ぜ合わせ、小さ目の小判型に丸めます。
- 4 油を敷いたフライパンに3を並べて焼きます。はじめは中火で、焼き目がついたら弱火にしてじっくり10分程焼きます。醤油でどうぞ♥
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