オクラの豆腐クリーム添え レシピ・作り方

オクラの豆腐クリーム添え
  • 5分以内
  • 100円以下
ばんばんばんこ。
ばんばんばんこ。
クリームチーズのようなコクのあるクリームを豆腐で作り、オクラに添えました。

材料(2人分)

  • オクラ 茹でたもの 6本
  • 木綿豆腐 水をしっかり切ったもの 1/2丁
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 小さじ1/3
  • 砂糖 小さじ1
  • レモン汁 大さじ1

作り方

  1. 1 オクラ以外の材料をバーミックスでペースト状にする。
  2. 2 オクラは適当な長さに切り、クリームを添える。

きっかけ

クリームチーズではなくヘルシーにオシャレな一品を作りたくて。

おいしくなるコツ

豆腐はしっかり水気を切ること

  • レシピID:1820017839
  • 公開日:2016/09/22
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カテゴリ
オクラ
料理名
オクラのクリーム添え
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