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もやしとちくわの炊き込みご飯★ レシピ・作り方
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mizuki6862
噛むとしょうゆの風味がふわりと感じる炊き込みご飯です♬
材料(2~3人分)
お米
2合
水
約2合メモリ分
ほんだし
小さじ1
醤油
大さじ2
リケン くせになるうま塩 ドレッシング
大さじ1
塩
小さじ1/5
ハウス バジル
少々
ハウス ガーリック(顆粒)
少々
一味唐辛子
少々
味の素
少々
もやし
1袋
ちくわ
4本
作り方
1
お米を洗う。洗ったら炊飯器に入れる。水を2合メモリ分より少し多めに入れる。ほんだし、醤油、ドレッシング、塩、バジル、ガーリック、一味唐辛子、味の素を入れてよく混ぜる。
2
次にもやしはザルに入れて洗ってからキッチンペーパーで水気を取ってから、ちくわは輪切りにしてから入れてよく混ぜる。
3
炊飯器で炊く。
4
③が炊けたら蓋を開けて約15分、蒸らす。蒸らしたら、しゃもじでよく混ぜる。お茶碗に盛り付けてできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料と具材を入れたらしっかり混ぜてから炊いてくださいね♬
きっかけ
もやしとちくわの組み合わせで炊き込みご飯を作りたかったからです★
公開日:2016/05/24
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夕食の献立(晩御飯)
しょうゆ
ちくわ
もやし
関連キーワード
もやし
ちくわ
炊き込みご飯
醤油
料理名
炊き込みご飯★
このレシピを作ったユーザ
mizuki6862
お料理は苦手なのですが、家にある材料で簡単レシピに挑戦しようと思っています♪
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