キャベツの芯とウインナーの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツの芯（愛知県産） 1個分
- ウインナー（チキン＆ポーク） 2本
- だし汁 400ｃｃ
- 合わせ味噌 大1.5
作り方
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1
キャベツの芯は細かく刻みます。今回2ｍｍ程の薄切りにした後マッチ棒くらいの拍子木切りにしました。ウインナーは1cm程の小口切りにします。
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2
鍋にだし汁と1を入れて中火でキャベツが柔らかくなるまで煮ます。
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3
火を止めて味噌を溶き入れると完成です。
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- 料理名
- キャベツの味噌汁
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ノウズミニマム2018/05/02 19:55
美味しかったです！
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