菜の花と春キャベツの胡麻風味サラダ レシピ・作り方

菜の花と春キャベツの胡麻風味サラダ
  • 約15分
ねあっっ
ねあっっ
春を感じるサラダです。

材料(2人分)

  • 春キャベツ 2枚
  • 菜の花 50g
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • ★ごま油 大2
  • ★白すりごま 大1
  • ★醤油 少々
  • 小1/4程

作り方

  1. 1 菜の花はサッと湯がいて食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 キャベツは千切りにし軽く塩を振り10分程置いてしんなりさせます。魚肉ソーセージは薄い輪切りにします。
  3. 3 1と2、★を混ぜ合わせると完成です。味が薄い場合は醤油で味を整えてください。

きっかけ

おつまみに考えました。

  • レシピID:1820016123
  • 公開日:2016/03/22
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