あげとサツマイモの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- サツマイモ 1本
- うすあげ 1枚
- ★水 50ｃｃ
- ★醤油 大1/2
- ★酒 大1/2
- ★砂糖 大1/2
- ★和風だしの素 小1/2
作り方
-
1
サツマイモは1.5ｃｍ程の輪切りか半月切り、うすあげは短冊に切ります。
-
2
無水鍋に★を入れてかき混ぜます。
-
3
2にさつまいもを重ならないように並べ、隙間にうすあげを入れます。
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4
弱～中火で蓋をして5分煮ます。蓋をしたまま10分蒸らすと完成です。汁気はなくなります。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- サツマイモの煮物
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nori-noko2016/05/27 15:00
油揚げが好きなので沢山入れました。
好評だったのでお弁当にも入れました♡
とっても美味しかったです♡
ご馳走さま(*^^*)
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