胡瓜と薄焼き卵の酢のもの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
胡瓜は1ｍｍ位の輪切りにします。ボールに胡瓜、塩を入れ1分ほどもみます。しんなりしたらOKです。
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2
★を混ぜ合わせます。
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3
溶き卵に砂糖を一つまみ入れ塩コショウし、油を薄く敷いたフライパンに流し入れ薄焼き卵を作ります。すこしこんがり両面焼きし取り出し1×3ｃｍ程の短冊に切ります。
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4
2に胡瓜と薄焼き卵を加え、和えると出来上がりです。
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- カテゴリ
- きゅうりの酢の物
- 料理名
- 酢のもの
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ゴールデンアルジータ2016/04/28 16:24
手抜きのレンチンたまご代用で失礼します
(´_ _)彩りよくて美味しくて♪
ごちそう様です(ｏ´∀｀)ﾉ
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