新生姜の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（1～人分）
作り方
- 1 砂糖・みりん・塩・酢を合わせ、ひと煮立ちさせて冷ましておく
-
2
生姜は皮をこそげて薄切りにする
-
3
生姜を蓋のできる容器に入れ、1を注ぎ、一晩漬けたらできあがり
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さっぱりして、ほんのりピンクに色づいて見た目にもいいですよね～。