白菜とエノキ、あげの醤油煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口大、うすあげは短冊に切ります。エノキは石づきを切り捨てて半分に切ります。

2. 2

   鍋にごま油を敷いて白菜を中火で１分程炒めます。

3. 3

   2にうすあげ、えのき、★を加えて5分程煮ると出来上がりです。