レタスミックス冷やし蕎麦の玉葱天のっけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 蕎麦を袋表示通り茹でて冷水にとります。レタスは千切りにし、水切りした蕎麦と混ぜ合わせておきます。
- 2 玉葱は薄切りにし、竹輪は千切りにボールに★と一緒に入れて混ぜます。粉っぽい状態でOKです。
- 3 フライパンに油を敷いて4等分にした2を置きます。中火で、生っぽさがなくなるまで揚げ焼きにします。
- 4 皿に1を盛り付けその上に3を飾り乗せます。麺つゆを掛けて頂きます。
関連情報
- 料理名
- 冷やし蕎麦
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