常備野菜とバターが決め手のチキンライス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎとニンジンは粗めのみじん切りにする。
- 2 鶏肉は食べやすいように小さめの一口大に切ります。
- 3 フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱して、1と2を炒める。
- 4 鶏肉にしっかり火が通ったら、●で味付けをしてご飯を加えて良く混ぜ合わせます。
- 5 仕上げにバターを加えると香り良く仕上がります。
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- 料理名
- チキンライス
ノンパルンパ
4歳、9歳の二人の子供と30代の愛するだんなちゃんと、コレステロールを気にするお姑さん…5人暮らしの家族専属栄養管理人です。
某健康サイトで店長を勤め、独自で栄養学を学んだ健康おたくです。
健康にはうるさいが、ズボラで節約家。
欧風レストランでアルバイトの経験を生かした安くて簡単で美味しいレシピを日々考えています。
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