ニラと竹輪の卵とじ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラは3~4cmに刻みます。竹輪は3、4mmの斜め切りにします。
- 2 浅めの鍋に★と竹輪を入れて煮立てます。沸騰したところにニラを入れて1、2分煮ます。ニラがしんなりしたらOKです。
- 3 卵を軽く溶きほぐし、2に回し入れて半熟に固まったら火を止めます。
- 4 器にご飯を入れ、3を掛けると出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- 玉子丼
- 料理名
- 卵丼
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みな40852015/05/23 11:07ご馳走さまでした(^^)