スコッチドポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
新じゃがは皮付きのまま半分に切り、レンジに2～３分掛けてくしが通るくらいに柔らかくしておきます。
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2
ボールで★をしっかり混ぜ合わせ、1を包み丸めます。6個出来ます。
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3
フライパンに油を敷いて２を入れ、転がしながら10分程、弱～中火で焼きます。焼き目がついたらＯＫです。
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4
3のフライパンに混ぜ合わせた☆を入れて1～2分弱火で煮詰めます。ソースにとろみが出たら出来上がりです。
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