ご飯のおともに！煮タケノコの塩昆布和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タケノコは硬い下の部分を使用しました。
   タケノコの厚さを半分(１ｃｍ)にし、薄くスライスします。

2. 2

   小鍋に、☆を入れて煮立てます。

3. 3

   タケノコを加えて、１０～１５分水気がなくなるまで煮ます。

4. 4

   塩昆布を加えて、混ぜ合わせます。
   風味付けに、お好みで粉山椒をふったら完成です。