ブロッコリーとじゃがいもの胡麻味噌マヨ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロッコリー 1/2株
- じゃがいも（メークイン使用） 1個
- ★マヨネーズ 大2
- ★白すり胡麻 大1
- ★合わせ味噌（白みそ） 大1/2程
作り方
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1
じゃがいもは皮をこそいで半月切り又は乱切りにし、スチームケースに入れ3.5分程加熱し柔らかくします。
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2
ブロッコリーは小房に分け、大きいようなら一口大に切り分けます。スチームケースに入れて500ｗのレンジで1.5分程加熱します。
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3
ボールに★を入れてダマにならないように良く混ぜます。
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4
3にじゃがいも、ブロッコリーを入れ、和えると出来上がりです。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーとじゃがいもの和え物
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いもくりこ2022/03/10 19:02
白みそで作りました。おいしかったです
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