coco.banana cake レシピ・作り方

coco.banana cake
  • 1時間以上
りんごマシーン
りんごマシーン
ダイエット中のケーキ、小麦粉少なめです。
卵不使用、牛乳不使用。豆腐で食べ応えあります。

材料(2〜3人分)

  • 薄力粉 160㌘
  • ライ麦粉 10㌘
  • おからパウダー 5㌘
  • ベイキングパウダー 7㌘
  • 砂糖 50㌘
  • バナナ 1本
  • 豆腐 150㌘
  • バニラエッセンス 10〜15滴
  • coconut oil 1㌘

作り方

  1. 1 薄力粉160gをパンケースに入れます。
  2. 2 ライ麦を10㌘入れます。
  3. 3 おからパウダーを5㌘入れます。
  4. 4 ベイキングパウダーを7㌘投入。
  5. 5 砂糖を50㌘入れます。

    今回は20㌘をとうきび糖、30㌘をゼロカロ砂糖にしました。
  6. 6 バニラエッセンスとココナッツオイルを香り付け程度に入れます。
  7. 7 最後に細かくした豆腐150㌘とバナナ1本を入れたら
  8. 8 ホームベーカリーのケーキコースでスイッチオン!
    こちらはパナソニックの物、コース26番です。
  9. 9 150分後の粉落としをしたら後は、出来上がるのを待つだけ!
  10. 10 完成!

きっかけ

小麦粉を極力少なくしてケーキが食べたい!

  • レシピID:1820012109
  • 公開日:2014/12/14
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カテゴリ
バナナケーキ
料理名
低カロリーバナナココナッツケーキ
りんごマシーン
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