チャンチャン焼き風一人鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭、豆腐、キャベツは一口大に切ります。玉葱は薄切り、葱は小口切りにします。

2. 2

   ★は小鉢で混ぜ合わせます。

3. 3

   一人鍋にキャベツ、もやし、玉葱を入れて上に鮭と豆腐を乗せます。そこに2を回しかけ葱を散らし蓋をします。

4. 4

   5分程中～強火で蒸らし焼きにした後、ごま油とすり胡麻を掛けると出来上がりです。