鯵のマリネ バジル風味 レシピ・作り方
材料(1人分人分)
作り方
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1
鯵を三枚おろしにして皮をはがす
一口サイズに切る - 2 鯵に衣をまぶし、160℃の油でカリッとするまで揚げる
- 3 玉ねぎをスライサーで薄く切る
- 4 容器に玉ねぎとドレッシングをいれてよくあえる
- 5 鯵の油をよくきり、熱々のうちに4.とあえる
-
6
半日おいたら完成
味が物足りなかったらお酢か砂糖で調節してください
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- カテゴリ
- あじ
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