キャベツの味噌チーズ巾着 レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 1/2枚
- うすあげ 1枚
- ★赤みそ、みりん 各小1
- シュレッドチーズ 大2
作り方
- 1 キャベツは噛み切り易いように横方向の千切りにします。長すぎるようなら適当に長さの出ないようにカットします。
-
2
ボールに★を入れて混ぜ、そこにキャベツを入れて和えます。
-
3
うすあげを半分に切り、口を開いて2とチーズを入れて楊枝で止めます。
-
4
フライパンに2を並べて中火で両面こんがり焼くと出来上がりです。2～3分でキャベツが蒸されます。
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- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- キャベツのあげ詰め
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