手羽先のから揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
圧力鍋に手羽先を並べ水を浸るほど注ぎます。弱火で10分加圧します。
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2
ポリ袋に少し冷めた1と★を入れて10分ぐらいおいて味をなじませます。
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3
片栗粉をまぶし180度の油で表面がパリッとなるまで揚げると出来上がりです。
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4
薄味なので塩を少々振っていただきます。
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