新じゃがと鶏肉の甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 底厚の鍋にごま油を熱し、食べやすい大きさに切った鶏肉を炒める
- 2 鶏肉の表面が白くなるぐらい火が通ったら、新じゃがとエリンギを入れてさらに炒める
- 3 2に8分ぐらいつかるぐらいのだしを入れて煮込む
- 4 沸騰したら火を弱め、はちみつとしょう油で味付けをし、15分ほど煮込んだらできあがり
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- 新じゃが
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シマちゃん78032014/08/15 09:16美味しかったです。
おかずにお酒のつまみに・・・