フワフワおからドーナツ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
- ホットケーキミックス 100g
- おから 100g
- 卵 2個
- 牛乳 150cc
- 粉砂糖 適量
作り方
- 1 材料をダマにならないように混ぜ合わせる
-
2
ホットケーキより少し固め。
牛乳の量を調節してください。 - 3 スプーンかお玉で一口大くらいの大きさで約160℃の油でふっくら浮いてくるまで揚げる。
- 4 粉砂糖をまぶしてできあがり!!
きっかけ
おからを使ったおやつを作ってみました。みたかったから。
おいしくなるコツ
生地は柔らかすぎると形が崩れます。 が、固すぎるとフワフワ感がなくなってしまうのでキヲツケテください。
- レシピID:1820010499
- 公開日:2014/03/31
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