ピーマンと椎茸のごま炒め レシピ・作り方

ピーマンと椎茸のごま炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
みーちゃん6914
みーちゃん6914
あと一品に!サッと簡単に作れます。

材料(2人分)

  • ピーマン 2個
  • 椎茸 2枚
  • ごま油 大さじ1
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • ごま 大さじ1

作り方

  1. 1 ピーマン・椎茸を5mmほどの細切りにします。
    (今回、緑と黄色のピーマンを使いました。)
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、①を入れ炒める。
  3. 3 ごま油が馴染んだら、☆を加え、1~2分炒めて火を通す。
  4. 4 ごまを加え、さっと混ぜ合わせたら完成です。

きっかけ

魚料理の付け合わせに一品欲しいなぁ…冷蔵庫にピーマンと椎茸が残っていたので、サッと炒めてみました。

おいしくなるコツ

うす味にしているで、お好みで塩コショウを足して味を調えてください。

  • レシピID:1820008954
  • 公開日:2013/09/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ピーマンしいたけ
関連キーワード
ピーマン 椎茸 ごま油 ごま
料理名
ピーマンと椎茸のごま炒め
みーちゃん6914
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(58件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る