お味噌汁（大根と油揚げ）コツあり レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
油揚げの下処理
キッチンペーパーに包み
レンジにかける
１０００ｗ１０～１５秒 -
2
軽く押さえて油抜き
食べやすい大きさに切り
鍋へ - 3 大根も食べやすい大きさに切る
-
4
水を量り点火
沸騰後中火で１分～
その後大根を入れ
煮えるまで加熱 -
5
一旦火を止め
味噌を溶かし、かつお足も入れ再び点火
味噌がふわっと沸いたら
完成です
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コパ48422020/11/16 21:17
美味しくできました！ -
kaede*2020/02/12 18:33
コツのおかげでいつもより美味しく出来ました。ありがとうございました^ ^ -
momotarou12342019/06/22 01:00
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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