ヘルシー鳥肉のおろし煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 魚焼きグリルで鳥肉の皮面がパリパリになるまで焼く
- 2 焼いたものを一口サイズに切る
- 3 鍋に鳥肉とめんつゆ、砂糖を入れて、鳥肉が煮えるまで煮る
- 4 鳥肉を煮てる間に大根をおろす
- 5 鳥肉が煮えたら大根おろしを入れてすぐ火を止めてできあがり。(大根おろしはあまり火を通すと酵素が壊れるらしいです)
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- ヘルシー鳥肉のおろし煮
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