高野豆腐とシメジの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きぬさやは熱湯でさっとゆでておく
- 2 鍋に、だし・みりん・しょう油としめじを入れ火をつける
- 3 沸騰したら高野豆腐を入れる
- 4 弱火にして煮汁が半分程度になるまで煮込む
- 5 器に盛って、きぬさやを飾ったらできあがり
関連情報
- カテゴリ
- 高野豆腐
- 料理名
- 高野豆腐とシメジの煮物
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an8eni-p2014/05/01 07:50高野豆腐大好きです。美味しかったです!