沸騰したお湯に鶏ガラスープの素とニンニクと鷹の爪醤油を入れてラーメンのスープを作る。
1に中華麺を入れてほぐれたら卵を割り入れ蓋をして約1分待ち半熟玉子を作る。
2にカットワカメを入れる。
出来上がったラーメンをどんぶりに入れお好みでネギをのせる。
忙しいお昼に思いつき作りました。
レシピID: 1820007292
公開日:2013.02.23
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