南瓜と高菜漬けのシンプル炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 南瓜 200g
- 高菜漬物(醤油、唐辛子入り) 大3
- 胡麻油 大1/2
- 醤油 小1
作り方
- 1 南瓜は5mm程の厚さに切ります。一口大が良いです。
- 2 フライパンに油を敷き、南瓜を並べ両面焼きます。
- 3 南瓜がこんがりなったら高菜を入れてなじませ、醤油で味を調えると出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 南瓜と高菜の炒め物
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