モンブラン風ケーキ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- 市販マロンペースト（甘さが入ったもの） ２００ｇ
- 市販ホイップクリーム（甘さが入ったもの） ６０ｇ
- 牛乳 ２５ｃｃ
- 市販スポンジケーキ（厚さ1.5㎝程） ６センチ丸セルクルで５～６個分
- ミント 6枚
- ココアパウダー（あれば） 適量
作り方
-
1
スポンジを丸セルクル６センチで型抜きする。
- 2 マロンペーストを牛乳でのばし、ホイップを入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
-
3
２のクリームをしぼり袋に入れ、スポンジの形にあわせてしぼる。
- 4 器に盛り仕上げにミントとココアパウダーをかざる。
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- モンブラン
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