ほっくり豚じゃが レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 肉、野菜の食材はすべて食べやすい大きさに切っておく。
-
2
鍋にまず豚バラを入れて炒め、野菜もすべて炒める。
油がまわったら、○の調味料をいれて、やや強火にかける。 - 3 野菜に火が通って煮汁が少なくなったら、△の調味料を足して、さらに強火にして味をからめる。
- 4 煮汁がほとんどなくなって、てりが出たら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 豚バラ肉
- 料理名
- ほっくり豚じゃが
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