烏賊さつま揚げ おからでヘルシー レシピ・作り方
材料(4個人分)
作り方
- 1 おからに豆乳か水(分量外)を加え、マッシュポテト程の硬さにしておきます。
- 2 イカ、シソは粗めのみじん切りにします。
- 3 油以外の材料をすべて混ぜ合わせ、4つに分け、油を多めに敷いたフライパンに小判状に落とし、揚げ焼きにします。こんがり両面焼くと出来上がりです。ポン酢や醤油でどうぞ♪
きっかけ
揚げるとさつま揚げにかなり近いと思います。今回は揚げ焼きにし、おつまみになりました。
おいしくなるコツ
揚げるとさつま揚げにかなり近いと思います。
- レシピID:1820005694
- 公開日:2012/07/04
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- 烏賊さつま揚げ
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