鶏肉とキャベツのミルフィーユ蒸し★ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 鶏肉をそぎ切りにする。キャベツを１枚ずつにして洗って水切りする。芯を包丁でとり１枚ずつ３等分にする。
- 2 直径約１５ｃｍのシリコンスチーマーに底からキャベツ３枚→鶏肉３枚→味の素→キャベツ３枚→鶏肉３枚→味の素と順番に敷き詰めて、味付けをして行く。
- 3 シリコンスチーマーの蓋をして５００Ｗレンジで約１５分、火が通っているか確認したらレンジから取り出す。
- 4 蓋を開けてその上にお皿を抑えながらかぶせてそっとひっくり返してシリコンスチーマーから取り出す。食べやすい大きさにカットする。
- 5 ごまをかける。ポン酢又はめんつゆのどちらか好きな方ををかけてできあがり♪
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