ピーマンの佃煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン 5個
- 醤油、酒、砂糖 各大1
- サラダ油 小2
作り方
- 1 ピーマンはヘタ種を捨て5ｍｍ程の千切りにします。
- 2 フライパンに油を敷き、1のピーマンを炒めます。
- 3 ピーマンがしんなりしてきたら、調味料を回し入れ10分程弱火にして煮詰めると出来上がりです。
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少し甘めです。