辛ビーフン レシピ・作り方

辛ビーフン
  • 約15分
  • 300円前後
ねあっっ
ねあっっ
辛すぎるせいか、このスープがよく余りまして。それを利用してみました(^_^;)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ビーフンはお湯に5分程つけ、硬めに戻しておきます。
  2. 2 フライパンに油を敷き具材を軽く炒めます。
    辛ラーメンのスープと水を入れ醤油で味を調え、そこにビーフンを投入スープを吸わせます。
  3. 3 仕上げにごま油、卵を入れ絡めると出来上がりです。

きっかけ

辛ラーメンのスープが余っていたので

おいしくなるコツ

具材はあるもので。卵でマイルドになります。

  • レシピID:1820004941
  • 公開日:2012/04/03
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カテゴリ
ビーフン
料理名
焼きビーフン
ねあっっ
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